Nhà phân phối điện gia dụng cao cấp thương hiệu Gali tại Việt Nam
Thứ Ba, 04/04/2017

Sử dụng siêu sắc thuốc Gali đúng cách


Thuốc thang là một dạng thuốc được dùng nhiều nhất trong Đông y vì có hiệu quả hơn hẳn những dạng thuốc khác như cao, đơn, hoàn, tán… Dạng thuốc này đòi hỏi người sử dụng phải “nấu” các vị thuốc bằng nước trong ấm sắc thuốc một khoảng thời gian nhất định mới dùng được (mà ta quen gọi là “sắc”)

1. Ấm sắc thuốc:

Tốt nhất vẫn là dùng siêu bằng đất. Siêu đất hiện nay được làm từ hỗn hợp đất sét, cao-lanh..., nung ở nhiệt độ khoảng 1.0000C. Thành phần chính là các muối silicat có độ bền hóa học cao nên gần như là một chất trơ, không ảnh hưởng đến tính vị của các vị thuốc trong quá trình sắc. Không nên dùng các loại siêu, nồi làm từ kim loại như sắt, đồng..., vì chất Tanin có trong hầu hết các dược liệu sẽ kết tủa khi gặp kim loại (tạo thành chất không tan).
 

Ấm sắc thuốc Gali GL-1802

2. Sắc thuốc bằng nước gì?
 
Nước gì cũng được, miễn là phải sạch. Thường người ta dùng nước máy, nước giếng, nước mưa đã để lắng. Đối với các loại nước ngầm (nước giếng đóng hoặc giếng khoan), nhất thiết phải đạt các tiêu chuẩn vệ sinh tối thiểu. Không cần thiết phải dùng đến nước cất hoặc nước tinh khiết vì vừa lãng phí mà hiệu quả vẫn không thay đổi.
Dùng siêu bằng đất để sắc thuốc là tốt nhất

3. Sắc như thế nào?

Tùy từng loại dược liệu mà có những cách sắc riêng biệt. Thông thường, nên ngâm dược liệu với nước sạch khoảng 30 phút trước khi sắc để làm mềm dược liệu, giúp hoạt chất trong dược liệu dễ hòa tan hơn. Nên tham khảo ý kiến thầy thuốc về lượng nước để sắc, không nhất thiết lúc nào cũng “3 chén còn 1 phân”, cũng không tùy tiện cho nước quá nhiều hoặc quá ít. Thường mặt nước nên ngập mặt dược liệu. Gặp những dược liệu có nhiều cành, nhánh nhỏ nên cố gắng xếp cho chúng nằm xuống dưới mặt nước.
 
4. Sắc bao lâu thì được?
 
Thời gian sắc tùy thuộc vào công dụng của từng bài thuốc, vấn đề này nên tham khảo ý kiến thầy thuốc. Thường các loại thuốc bổ nên sắc lâu hơn các loại thuốc công. Một số loại dược liệu cần sắc lâu mới chiết được hết hoạt chất như các loại chất khoáng, vỏ trai, ốc, mai mực, xương động vật...
 

Ấm sắc thuốc Gali GL-1806

5. Sắc theo tính chất dược liệu:
 
Thường khi kê toa, người thầy thuốc giỏi sẽ chú ý ghi rõ cách sắc đối với những vị thuốc đặc biệt có trong thang thuốc để sắc cho đúng cách, bảo đảm đạt tác dụng của bài thuốc như ý muốn.
Người bệnh nên hỏi kỹ thầy thuốc cách sắc những vị thuốc như vậy. Ví dụ một số vị thuốc có ghi rõ “sắc trước” (sắc trước khoảng 15 phút rồi mới cho các vị khác vào), hoặc “sắc sau” (cho vào siêu khi thang thuốc đã sắc gần xong), hoặc “gói riêng” (đối với những vị thuốc có nhiều chất bột dễ làm đục dịch thuốc hoặc các loại dược liệu có nhiều lông dễ gây ho...). Các loại thuốc có chứa tinh dầu thường sắc sau, chỉ bỏ vào siêu khi thang thuốc sắc gần xong để tránh bay hơi.
 
6. Sắc mấy lần thì vừa?
 
Thường sắc từ 2-3 lần để chiết được hết hoạt chất. Các nước sắc được nên gộp chung lại rồi chia đều cho 2-3 lần uống trong ngày. Không nên sắc nước nào uống nước ấy vì nước sắc trước thường đậm đặc hơn nước sắc sau...

Tin liên quan

Thứ Năm, 27/08/2020

Bếp điện từ Gali GL-2022 sang trọng hiện đại nhập khẩu chính hãng

Để nấu các món ăn ngon mỗi ngày một cách tiết kiệm và an toàn, các bà nội trợ luôn có xu hướng lựa chọn bếp điện từ thay cho bếp gas, bếp quang... Bếp điện từ đơn Gali GL-2022...

Thứ Tư, 26/08/2020

Nên mua bình thủy điện GL-5050 nếu gia đình có trẻ nhỏ

Có thể nói nhu cầu sử dụng nước nóng trong những ngày cuối năm là rất nhiều do thời tiết giao mùa từ đông sang xuân dẫn đến nhiệt độ ngoài trời tương đối thấp giao động từ 14 -...

Thứ Bảy, 22/08/2020

Ấm siêu tốc và bình thủy điện Gali đạt tiểu chuẩn an toàn thực phẩm QCVN 12-3:2011/BYT

Nhằm mang đến những sản phẩm chất lượng cao. Vừa qua, các sản phẩm ấm siêu tốc và bình thủy điện Gali đã được kiểm tra thử nghiệm tại tổng cục đo lường chất lượng và đã đạt chứng nhận...

Thứ Sáu, 21/08/2020

Ấm siêu tốc GL-0017C 1800W 1.7L đun sôi cực nhanh

Bình đun siêu tốc Gali GL-0017C được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến của Thụy Điển với hai lớp chóng nóng giúp giữ nhiệt tốt hơn đồng thời với chế độ ngắt điện tự động khi nước sôi nên vô...

Thứ Sáu, 21/08/2020

Ấm siêu tốc GL-0015B 1500W 1.5L phù hợp cho gia đình nhỏ

Với tính năng tiện dụng và nhanh chóng trong việc nấu nước sôi, bình đun siêu tốc là sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn bình đun siêu tốc Gali GL-0015B. Gali...

Nhận bản tin khuyễn mãi từ chúng tôi

Giỏ hàng