Nhà phân phối điện gia dụng cao cấp thương hiệu Gali tại Việt Nam
Thứ Ba, 04/04/2017

Mua và sử dụng lò nướng

Con gà, miếng thịt, miếng cá... nướng bằng lò viba không cháy cạnh, không vàng đều và không có độ giòn bên ngoài. Với người tính toán, việc mua một lò viba có chế độ nướng đắt tiền hơn mua một lò nướng cộng một lò viba không có chế độ nướng. Người rành kỹ thuật thì giải thích, dùng lò nướng có thể nướng được các loại thực phẩm ở nhiệt độ cao, thường đạt mức tối đa là 250 độ C, còn lò viba, nồi nướng thì nhiệt độ tối đa phổ biến chỉ chừng 160 độ C, nơi mà có nhiều món ăn phải nướng ở nhiệt độ cao mới ngon...
 
Dễ chọn mua
 
Có nhiều lý do để mua một lò nướng riêng. Vấn đề là chọn loại nào? Thị trường có sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng như Philips, Panasonic, Sanyo... và khá nhiều các thương hiệu Việt Nam như Gali, Namilux, Sanaky... Tùy thể tích lò, loại nhiều hay ít chức năng, và cả thương hiệu mà giá của các sản phẩm này thay đổi từ vài trăm ngàn đến trên một triệu đồng.
 
Theo các cán bộ kỹ thuật của một số siêu thị điện máy, lò nướng có công nghệ sản xuất đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật cao nên vấn đề hư hỏng xảy ra là rất ít, dù là sản phẩm của thương hiệu nào. Vì vậy, vấn đề chọn mua theo thương hiệu không quan trọng như nhiều sản phẩm điện gia dụng khác.
 
Điều cần quan tâm là những chức năng mà các loại lò nướng này có. Ngoài các chức năng chính đơn giản như chỉnh nhiệt độ, thời gian, phần lớn các loại lò nướng hiện tại đều có thêm nút chỉnh để giúp người sử dụng có thể chọn nướng mặt trên, mặt dưới của thực phẩm hoặc cả hai. Ngoài ra, còn có những chức năng kết hợp như nướng có quay, nướng kết hợp, hâm nóng...
 
Dễ sử dụng
 
Dùng lò nướng đòi hỏi kinh nghiệm sử dụng khi chỉnh nhiệt độ và thời gian tuỳ theo từng loại thực phẩm, nhưng những hướng dẫn kèm theo của nhà sản xuất khiến cho việc sử dụng trở nên dễ dàng hơn. Cũng có một số trường hợp nướng thực phẩm không chín hoặc chín không đều đã được các trạm bảo hành ghi nhận do người sử dụng không quen dùng lò nướng, không làm nóng lò trước khi nướng.

Như đã nói ở trên, sử dụng lò nướng ít bị trục trặc. Hư hỏng thường gặp nhất là hư các nút chỉnh vì vặn ngược chiều. Đôi khi để nhiệt độ lò nóng quá thường xuất hiện mùi khét, nhưng mùi khét này phát ra là do dây điện trở nóng, không ảnh hưởng đến sử dụng.

 

Một số hướng dẫn người chưa quen sử dụng lò nướng
Loại thực phẩm
Nhiệt độ (độ C)
Thời gian (phút)
Bánh mì
190
9 - 12
Bánh ngọt
190
7 - 10
Cá hấp
250
10 - 15
Bánh nướng
160
30 - 40
Thịt gà, vịt, lợn
220 - 250
35 - 40
Sườn nướng
250
10 - 15
Đậu rang
125 - 150
 6 - 10
 (Sài Gòn Tiếp Thị)

Tin liên quan

Thứ Năm, 27/08/2020

Bếp điện từ Gali GL-2022 sang trọng hiện đại nhập khẩu chính hãng

Để nấu các món ăn ngon mỗi ngày một cách tiết kiệm và an toàn, các bà nội trợ luôn có xu hướng lựa chọn bếp điện từ thay cho bếp gas, bếp quang... Bếp điện từ đơn Gali GL-2022...

Thứ Tư, 26/08/2020

Nên mua bình thủy điện GL-5050 nếu gia đình có trẻ nhỏ

Có thể nói nhu cầu sử dụng nước nóng trong những ngày cuối năm là rất nhiều do thời tiết giao mùa từ đông sang xuân dẫn đến nhiệt độ ngoài trời tương đối thấp giao động từ 14 -...

Thứ Bảy, 22/08/2020

Ấm siêu tốc và bình thủy điện Gali đạt tiểu chuẩn an toàn thực phẩm QCVN 12-3:2011/BYT

Nhằm mang đến những sản phẩm chất lượng cao. Vừa qua, các sản phẩm ấm siêu tốc và bình thủy điện Gali đã được kiểm tra thử nghiệm tại tổng cục đo lường chất lượng và đã đạt chứng nhận...

Thứ Sáu, 21/08/2020

Ấm siêu tốc GL-0017C 1800W 1.7L đun sôi cực nhanh

Bình đun siêu tốc Gali GL-0017C được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến của Thụy Điển với hai lớp chóng nóng giúp giữ nhiệt tốt hơn đồng thời với chế độ ngắt điện tự động khi nước sôi nên vô...

Thứ Sáu, 21/08/2020

Ấm siêu tốc GL-0015B 1500W 1.5L phù hợp cho gia đình nhỏ

Với tính năng tiện dụng và nhanh chóng trong việc nấu nước sôi, bình đun siêu tốc là sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn bình đun siêu tốc Gali GL-0015B. Gali...

Nhận bản tin khuyễn mãi từ chúng tôi

Giỏ hàng